Alpha-amylase

Alpha-amylase

Alpha-amylase CAS NO: 9000-90-2

Alpha-amylase သတ်မှတ်ချက်:

အသွင်အပြင်: အညိုရောင်အမှုန့်။

လှုပ်ရှားမှု: 10000U / G-20000U / G

Alpha-amylase နိဒါန်း:

alpha-amylase အင်ဇိုင်းကို Bacillus Subtilis ဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီးအချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့်ထုတ်ယူခြင်းနည်းလမ်းတွင်ဓာတ်၊ သကြား၊ အရက်၊ ဘီယာ၊ monosodium အချိုမှုန့်၊ တိရိစ္ဆာန်အစာ၊ စသည်တို့

Alpha-amylase လုပ်ဆောင်ချက်:

အရက်စက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက်အပူချိန်နိမ့် alpha-amylase:

၁။ ဘီယာလုပ်ငန်းအတွက် - အကြံပြုထားသောသောက်သုံးသောပမာဏသည်အရည်အဖြစ်စုစုပေါင်းကုန်ကြမ်းတစ်တန်လျှင်အင်ဇိုင်းဓာတ်ပေါင်း၏ ၀.၄ မှ ၀.၀.၈ လီတာဖြစ်သည်။ သို့သော်အကောင်းဆုံးဆေးညွှန်းသည်ကုန်ကြမ်းများနှင့်တိကျသောလုပ်ငန်းစဉ်အဆင့်အတန်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဘီယာစက်ရုံတွင်မတူညီသောဆေးညွှန်းကိုစမ်းသပ်ခြင်းဖြင့်ဆုံးဖြတ်သင့်သည်။

2. အရက်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် - ဒီအင်ဇိုင်းကိုစုစုပေါင်းကုန်ကြမ်းတန်ချိန် ၄.၀-၁.၀ နှင့်ပေါင်းထည့်ပါ။

၃။ သစ်သီးဖျော်ရည်လုပ်ငန်းအတွက်ဖျော်ရည်များပြန့်ပွားမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ သောက်သုံးသော 0.02-0.1L / T ဖျော်ရည်ပျော့ဖတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

၁။ alpha-amylase အင်ဇိုင်းကိုအီသနောထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။

2. မြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည်ထုတ်လုပ်မှု၏ပထမ ဦး ဆုံးခြေလှမ်းတစ်ခု alpha-amylase အင်ဇိုင်းနှင့်အတူ cornstarch ၏ကုသမှု, \ tသကြား oligosaccharides ၏တိုတောင်းချည်နှောင်ထုတ်လုပ်။

၃.Alpha-amylase အင်ဇိုင်းများကို "Termamyl" ဟုလည်းခေါ်ပြီး Bacillus licheniformis မှရရှိသောအချို့သောဆပ်ပြာများတွင်အထူးသဖြင့်ပန်းကန်ဆေးခြင်း၊

အောက်ပါကဏ္aspectsများတွင်တိရိစ္ဆာန်အစာကျွေးခြင်းလုပ်ငန်းကိုအကျိုးပြုသည်

1.Alpha-amylase အင်ဇိုင်းသည်စီဓာတ်တွင်ဓာတ်ပါ ၀ င်မှုတိုးပွားစေသည်

စျေးသက်သက်သာသာနှင့်အရည်အသွေးနိမ့်ကျသောကုန်ကြမ်းများကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်ခြေ

နို့တိုက်သတ္တဝါများကိုနို့တိုက်ကျွေးသောမှိုနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်သုံးပါ

အသားများနှင့်ကြက်ဥ 4.Greater ကုန်ထုတ်စွမ်းအား။

Alpha-Amylase အင်ဇိုင်းအသုံးပြုခြင်း

1. မော့စတီး, monosodium အချိုမှု amylase

2. ဘီယာထုတ်လုပ်မှု

စားနပ်ရိက္ခာကုန်ကြမ်းတွင်ဓာတ်ဓာတ်ပျက်စီးခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောမေးခွန်းကို ၃.Food စက်မှုလုပ်ငန်းများဖြေရှင်းပါ။

4. alpha-amylase အင်ဇိုင်းကိုအထည်အလိပ် amylase Dosage ၏အရွယ်အစားတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်

အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများ