Erythritol

Erythritol

Erythritol CAS NO: 149-32-6

Erythritol ဓာတုဗေဒဂုဏ်သတ္တိများ

MF: C4H10O4

မဂ္ဂါဝပ်: ၁၂၂.၁၂

အရည်ပျော်မှတ်: ၁၁၈-၁၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (lit)

ဆူပွက်နေသည့်နေရာ - ၃၂၉-၃၃၁ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (lit)

သိပ်သည်းဆ: 1,451 ဂ / cm3

Erythritol သတ်မှတ်ချက်:

ပုံသဏ္:ာန်: အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲအမှုန့်

Assay (%): 99.5-100.5

ခြောက်သွေ့မှုဆုံးရှုံးမှု (%): <0.2

စက်နှိုးမှုအပေါ်အကြွင်းအကျန် (%): â‰0.1

အကြီးစားသတ္တု (PB): 0.0005

အာဆင်းနစ်: .02.0ppm â

ပျော်ဝင်မှုမရှိသည့်အကြွင်းအကျန်များ (mg / kg): ¤¤15

PB: ‰1.0ppmâ

ဂလိုက်cerol + Ribitol (%): .10.1 â

သကြားလျှော့ချခြင်း (%): .30.3

PH တန်ဖိုး: 5.0 ~ 7.0

စီးကူးမှု (/s / cm): ¤‰20

Erythritol လုပ်ဆောင်ချက်:

၁။ ချိုမြိန်ခြင်း erythritol ၏ချိုမြိန်မှုသည် sucrose ၏ ၆၀% မှ ၇၀% သာရှိပြီးဝင်ပေါက်သည်အေးမြသောအရသာ၊

၂။ တည်ငြိမ်မှုမြင့်သည်အက်ဆစ်နှင့်အပူသည်အလွန်တည်ငြိမ်သည်၊ အက်ဆစ်နှင့်အယ်လကာလီခံနိုင်ရည်သည်အလွန်မြင့်မားပြီးအပူချိန် ၃၂၉ ဒီဂရီအောက်တွင်ပြိုကွဲခြင်းနှင့်ပြောင်းလဲခြင်းတို့ဖြစ်ပေါ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

3. မြင့်မားသောဖြေရှင်းချက်အပူ: erythritol သည် endothermic effect နှင့်ရေတွင်ပျော်ဝင်သည်။ ဖြေရှင်းချက်အပူသည် 97.4KJ / KG သာဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်နှင့်ဆူဘီတိုလ်တို့၏စုပ်ယူနိုင်သောအပူထက်မြင့်မားပြီးစားသောအခါအေးမြသည့်ခံစားမှုရှိသည်။

၄။ ပျော်ဝင်နိုင်မှုမြင့်မားခြင်း - ၂၅ ƒerythritol၊ သကြားအရက်၏ပျော်ဝင်နိုင်မှုသည် ၃၆% ဖြစ်သည်။ (W / W)၊ erythritol၊ သကြားအရက်ပျော် ၀ င်မှုတိုးလာသည်။ ဂလူးကို့စ်၊ မိုးရွာသွန်းမှု crystals ။

၅။ အနီရောင်စုပ်ယူနိုင်မှုနိမ့်ခြင်း - erythritol၊ သကြားအရက်သည် crystallization လုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သို့သော် 90% စိုထိုင်းဆပတ်ဝန်းကျင်တွင်အစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူသည်၊ နှိပ်စက်ရန်လွယ်ကူသောအမှုန့်ထုတ်ကုန်များကိုအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူခြင်းမှကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။