Monosodium fumarate ကိုအနံ့ဆိုးများအပြင်အနံ့အရသာများနှင့် anti-oxidant အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းကိုဝိုင်၊ အဖျော်ယမကာ၊ သကြား၊ အမှုန့်အသီးဖျော်ရည်၊
Monosodium Fumarate
Monosodium fumarate CAS: 7704-73-6
Monosodium fumarate ဓာတုဗေဒဂုဏ်သတ္တိများ:
MF: C4H3NaO4
မဂ္ဂါဝပ် - ၁၃၈.၀၅
Monosodium fumarate အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်:
Monosodium fumarate အဆင့်များ: အလှကုန်ပစ္စည်း၊ အစာကျွေးမှုအဆင့်၊ အစားအစာအဆင့်၊ ဆေးပညာအဆင့်
ပစ္စည်းများ |
စံ |
အသွင်အပြင် |
အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲအမှုန့် |
Clour နှင့်၏ရှင်းလင်းပြတ်သား aqueous ဖြေရှင်းချက် |
အရောင်, ရှင်းရှင်းလင်းလင်း |
သန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်း (C4H3NaO4 ကိုအခြေခံသည်) |
98,0 --- 102.0% |
Ph (၁.၀ ဂ / ၃၀ မီလီမီတာ) |
3.0 --- 4.0 |
အာဆင်းနစ် (As2O3 ကိုအခြေခံသည်) |
¤4ppmâ |
အကြီးစားသတ္တု (PB ကိုအခြေခံသည်) |
¤‰20ppmâ |
ခြောက်သွေ့ခြင်းအပေါ်ဆုံးရှုံးမှု |
â‰0.5% |
လောင်ကျွမ်းမှုမှထွက်သောအရာ (ခြောက်သွေ့သောပစ္စည်းပေါ်တွင်) |
50.5 --- 52.5% |
ဆာလဖိတ် (SO4 အပေါ် အခြေခံ၍) |
â‰0.01% |
Maleic Acid |
â¤0.05% |
ဘက်တီးရီးယားကိုလိုနီစုစုပေါင်းအရေအတွက် |
â¤10,000cfu / g |
Coliforms |
¤ PN3PN / g |
Monosodium fumarate ရာထူးအမည် & အသုံးပြုခြင်း
Monosodium fumarate သည်အက်စစ်အက်စစ်အက်ဆစ်ဆိုဒီယမ်ကိုအဓိကအသုံးပြုသည်၊ ရေနေထုတ်ကုန်များနှင့်အသားငါးပိများအတွက်အဓိကအားဖြင့်အစာစားခြင်း၊
ထို့အပြင်၎င်းသည်ဝိုင်၊ အေးမြ။ လန်းဆန်းစေသောအဖျော်ယမကာ၊ သကြားအစားအစာထုတ်ကုန်များ၊ အမှုန့်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အချိုရည်များ၊
Configuration ပေါင်မုန့်၊
အချဉ်ဓာတ်အဖြစ်မကြာခဏ malic acid, citric အက်ဆစ်နှင့်အခြားအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်နှင့်အတူအသုံးပြုပါ။