Pepsin သည်အစာခြေအင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ Pepsin သည် PH 1.5-5.0 အောက်ရှိ Pepsinogen မှထုတ်ယူရရှိပြီး Peppsinogen ကိုအစာအိမ်ဆဲလ်များမှထုတ်ပေးပါသည်။ ။ Pepsin အတွက်အကောင်းဆုံးထိရောက်သောအခြေအနေမှာ PH 1.6-1.8 ဖြစ်သည်
Pepsin
Pepsin CAS NO: 9001-75-6
Pepsin နိဒါန်း:
Pepsin သည်အစာခြေအင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းကို PH 1.5-5.0 အောက်ရှိ Pepsinogen မှထုတ်ယူပြီးအစာအိမ်ဆဲလ်မှထုတ်ပေးသည်။ peptin သည် solidified protein များကိုအစာအိမ်အက်ဆစ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုအားဖြင့် peptone သို့ပြိုကွဲနိုင်သည်၊ သို့သော်အမိုင်နိုအက်ဆစ်သို့မသွားနိုင်ပါ။ Pepsin အတွက်အကောင်းဆုံးထိရောက်သောအခြေအနေမှာ PH 1.6-1.8 ဖြစ်သည်
၎င်းကိုပရိုတိန်းအစာများစားခြင်းနှင့်အစာအိမ်တွင်းပရိုတင်းဓာတ်များမရှိခြင်းတို့ကြောင့်ပြန်လည်ထူထောင်ချိန်တွင် dyspepsia ကိုကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်နာတာရှည် atrophic gastritis၊ အစာအိမ်၊ အစာအိမ်ကင်ဆာနှင့်ကင်ဆာသွေးအားနည်းရောဂါတို့၏နာတာရှည်ရောဂါကိုကုသရာတွင်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
Pepsin သည်ကျွန်ုပ်တို့၏အထူးကျွမ်းကျင်မှုဖြင့် porcine gastric mucosa မှထုတ်ယူသည်။
Pepsin အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်:
ပစ္စည်းများ |
ကုမ္ပဏီအသေးစိတ် |
||
EP |
USP |
||
ဇာတ်ကောင်များ |
အဖြူသို့မဟုတ်အနည်းငယ်အဝါရောင်ပုံဆောင်ခဲသို့မဟုတ် amorphous အမှုန့် |
အဖြူသို့မဟုတ်အနည်းငယ်အဝါရောင်ပုံဆောင်ခဲသို့မဟုတ် amorphous အမှုန့် |
|
သတ်မှတ်ခြင်း |
ကိုက်ညီ |
ကိုက်ညီ |
|
စမ်းသပ်မှုများ |
ခြောက်သွေ့ခြင်းအပေါ်ဆုံးရှုံးမှု |
¤ ၅.၀% ၆၆၀P60 အကြောင်း၊ ၄ နာရီ |
¤ ၅.၀% ၆၆၀P60 အကြောင်း၊ ၄ နာရီ |
အကြွင်းအကျန်အရည်ပျော်ပစ္စည်း |
- ၀.၅.၅% EP အဆိုအရ (၅.၄) |
US ¤0.5% USP (467) အရ |
|
Assay |
0.5 ~ 4.5Ph.Eur.U. / မီလီဂရမ် |
3000 ~ 20000NF.U ။ / မီလီဂရမ် |
|
ပိုးမွှားအညစ်အကြေး |
စုစုပေါင်းဘက်တီးရီးယားအရေအတွက် |
â 10000 cfu / g â |
â 10000 cfu / g â |
မှိုနှင့်တဆေး |
â‰100 cfu / g |
â‰100 cfu / g |
|
အီး coli |
ကိုက်ညီ |
ကိုက်ညီ |
|
ဆော်လမွန် |
ကိုက်ညီ |
ကိုက်ညီ |
pepsin အင်ဇိုင်းများ၏လုပ်ဆောင်ချက်
၁။ Pepsin ကိုအစာခြေဆေးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အစာခြေခြင်း၊ အစာခြေခြင်းပြီးနောက်ရောဂါပြန်လည်နာလန်ထူခြင်းနှင့်နာတာရှည် atrophic gastritis၊ အစာအိမ်ကင်ဆာ၊ Pepsin ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်အခြားရောဂါလက္ခဏာများကြောင့်ဖြစ်ပွားသောပရိုတင်းဓာတ်များကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းကြောင့်အများအားဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။
2. အင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှု။ အဓိကအားဖြင့်ငါးအစာနှင့်အခြားပရိုတင်းများ (ဥပမာ - ပဲပုပ်ကဲ့သို့သော hydrolysis) ထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသောအရာ (ဘီဒီရူဗင်နှင့်ပေါင်းစပ်။ ) ထောပတ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထုတ်လုပ်ရာတွင်ဒိန်ခဲကိုဘီယာအေးခဲ။ အအေးမိခြင်းကိုကာကွယ်နိုင်သည်။
ဇီဝဓါတုဗေဒသုတေသနအတွက်, ပရိုတိန်းဖွဲ့စည်းပုံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ, အစာခြေအင်ဇိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုဆေး။
4. အစာခြေဆေးဝါးများကိုကူညီရန်၊ အစာမကြေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သောရောဂါဖြစ်ပွားပြီးနောက်တွင်ငရုတ်သီးသို့မဟုတ်အစာခြေစနစ်ပျက်ပြားမှုတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။
ခြောက်သွေ့သောအစာအိမ်အတွက်အစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုသည့်အခါထို့အပြင်ခုနှစ်, နို့ကိုအေးမြ၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်
Pepsin လျှောက်လွှာ:
1. ပရိုတိန်းအပြောင်းအလဲနဲ့
2. အစားအစာ addtives နှင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကုန်ကြမ်း