Polyglutamic အက်ဆစ်

Polyglutamic အက်ဆစ်

Polyglutamic အက်ဆစ်/Poly(L-glutamate) CAS:25513-46-6

Other Common Names：Natto Gum; PGA；γ-PGA；γ-Polyglutamic အက်ဆစ်；Gamma-Polyglutamic acid

Polyglutamic အက်ဆစ်/Poly(L-glutamate) Introduction:

Polyglutamic အက်ဆစ် is a water soluble, biodegradable, non-toxic biopolymer produced by microbial fermentation.

Poly (L-glutamate) / PGA သည်စိမ်းသောပဲပိစပ်ဖြစ်သောနနတ်တိုတွင်ပထမဆုံးတွေ့ရှိရသည်။

Poly (L-glutamate) / PGA သည်ပုံမှန်မဟုတ်သော anionic သဘာဝအလျောက်ဖြစ်ပေါ်နေသော homo polyamide ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် alpha အမိုင်အမ်နှင့် gamma carboxylic acid အုပ်စုများအကြား amide ချိတ်ဆက်မှုများဖြင့်ချိတ်ဆက်ထားသည့် D & L glutamic acid ယူနစ်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။

Gamma-poly-glutamic acid (gamma-PGA) သည်သဘာဝဖြစ်စဉ်များ၊ ပေါင်းစပ်အလုပ်လုပ်ခြင်းနှင့်ဆွေးမြေ့ပျက်စီးနိုင်သည့်ဇီဝပိုလီမာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် glutamic acid ကို အသုံးပြု၍ Bacillus subtilis မှအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သည်။ PGA သည် glutamic acid monomers များပါ ၀ င်သည်။ —amino andγ-carboxyl အုပ်စုများ၊ PGA ၏မော်လီကျူးအလေးချိန်သည် ၁၀၀ မှ ၁၀၀၀ kDa အကြားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော၊ စားသုံးနိုင်သောနှင့်ပတ်ဝန်းကျင်နှင့်မဆိုင်သောလူသားများဖြစ်ပြီးပတ် ၀ န်းကျင်နှင့်သဘာ ၀ ကျသည်။ ၎င်းသည်ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ အလှကုန်နှင့်ရေကုသမှုနယ်ပယ်များတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။

Polyglutamic အက်ဆစ်/Poly(L-glutamate) Specification:

Polyglutamic အက်ဆစ်/Poly(L-glutamate) Function:

၁။ ရေရှည်တည်မြဲသောအစိုဓာတ်ထိန်းပေးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောလူ့အရေပြားအခြေအနေကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း။

၂။ လူ့အရေပြား၏ elasticity ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်၎င်းကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ချောမွေ့စေခြင်း။

3. သိသိသာသာ melanin ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းတားစီး။

၄။ လူ့အရေပြား၏ pH ချိန်ခွင်ကိုထိန်းထားခြင်း။

5. ဖြေးဖြေးဖြန့်ဖြူးသောဖြန့်ဖြူးသောစနစ်တစ်ခုကိုဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ထို့ကြောင့်အလှကုန်များတွင်အာဟာရဓာတ်များစုပ်ယူနိုင်စွမ်းကိုတိုးတက်စေသည်။

(၆) ဆံပင်ကျွတ်ပြီးနောက်အရောင်မြန်စေခြင်း။

Polyglutamic အက်ဆစ်/Poly(L-glutamate) Application:

၁။ ဆည်မြောင်းမြေသြဇာ:

၎င်းကိုပေါင်းစပ်ဓာတ်မြေသြဇာတွင် ၅-၈% နှုန်းဖြင့်ပေါင်းနိုင်သည်၊ ဒြပ်ပေါင်းဓာတ်မြေသြဇာ၏အာဟာရဓာတ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်၊ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုတိုက်ရိုက်စုပ်ယူနိုင်သည်။

၂

အစားအစာများနှင့်အချိုရည်များအတွက်ပိုမိုတင်းတင်းစေပြီးအချိုဓာတ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ရေခဲမုန့်များတွင်တည်ငြိမ်စေခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံတိုးမြှင့်ခြင်း၊ ခိုးခြင်း၊ အစားအစာဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အစားအစာပုံစံများကိုထိန်းသိမ်းခြင်း။

3. ဆေးကုသမှု

မူးယစ်ဆေးဖြန့်ဖြူးသောသယ်ဆောင်သူ၊

4. အလှကုန်s Ingredient

အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုအရည်အသွေးတိုးတက်စေရန်အတွက်စိုထိုင်းဆအစိုဓာတ်ဖြည့်ဆေးအဖြစ်အဖြူရောင်ဖျော့ဖျော့ဖျော့ဆေး ဖြစ်၍ ရေရှည်ဆန့်ကျင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပေးစွမ်းသော anti-wrinkle property ဖြစ်သည်။

5. ရေကုသမှု

အကြီးစားသတ္တုစုပ်ယူသို့မဟုတ် chelating agent.Biopolymer flocculant, polyacrylamide များအတွက်အစားထိုး။