ပဲပိစပ် Lecithin သည် GMO မဟုတ်သောပဲမျိုးစုံမှပြုလုပ်ထားပြီး Light Cream အရောင်မွှေးသောအမှုန့်ဖြစ်သည်။ Egg Yolk Lecithin ကိုအစားအစာ၊ ဆေးဝါးနှင့်အလှကုန်လုပ်ငန်းနယ်ပယ်များတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသည်။