ဆိုဒီယမ်အက်စ်ကောဘိတ်သည်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၏ဆိုဒီယမ်အပြန့်တုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုများသောအားဖြင့်ဗီတာမင်စီဟုခေါ်သည်။ အဖြူရောင်မှအဖြူရောင်မှအနည်းငယ်သောအမှုန့်များ၊ ဆိုဒီယမ်ဗီတာမင်စီ၏မော်လီကျူးပုံသေနည်းမှာ C6H7NaO6 ဖြစ်ပြီး CAS နံပါတ်မှာ ၁၃၄-၀၃-၂ ဖြစ်သည်။ ၁၀၀၀ ဂရမ်ဆိုဒီယမ်အက်စ်ကောဘိတ်တွင် ၈၈၉ ဂအက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်နှင့် ၁၁၁ ဂဂဆိုဒီယမ်ပါဝင်သည်။
ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး
ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး CAS:134-03-2
ဆိုဒီယမ်အက်စ်ကောဘိတ်ဓာတုဗေဒဂုဏ်သတ္တိများ
MF: C6H7NaO6
MW: ၁၉၈.၁၁
EINECS: 205-126-1
အရည်ပျော်မှတ်: 220 ° C (ဒီဇင်ဘာ) (lit ။ )
အာလဖ: 104º (c = 1, h2o 25ºc)
၂၃၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်
သိပ်သည်းဆ: 1.66
အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်း - ၁၀၅.၅ ဒီဂရီ (ဂ = ၁၀၊၂၀၀)
Solubilityh2o: 50 mg / ml
အနံ့: အနံ့မရှိ
Ph: Ph (20g / l, 25âƒ): 6.5～8.0
အမြင်အာရုံလှုပ်ရှားမှု: [α] 20 / D + 105 ± 2 °, H2O အတွက်က c = 5%
ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်မှု: 620 g / L (20 (C)
Merck: 14,830
တည်ငြိမ်မှု: တည်ငြိမ်သော။ အားကြီးသောဓာတ်တိုးအေးဂျင့်များနှင့်ကိုက်ညီမှုမရှိပါ။
ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး CAS:134-03-2 Specification:
|
အကြောင်းအရာ |
စံ |
|
အသွင်အပြင် |
အနည်းငယ်အဝါရောင် cr ystalline အမှုန့်မှအဖြူ |
|
သတ်မှတ်ခြင်း |
အပြုသဘော |
|
Assay (C 6H 7NaO 6 ကဲ့သို့) |
99.0 -101.0% |
|
တိကျသော optical လည်ပတ် |
+ 103 ° - + 106 ° |
|
ဖြေရှင်းချက်၏ရှင်းလင်းပြတ်သား |
ရှင်းလင်းသော |
|
pH (10%, W / V) |
၇.၀ - ၈.၀ |
|
ခြောက်သွေ့ခြင်းအပေါ်ဆုံးရှုံးမှု |
â .250.25% |
|
ဆာလဖိတ် (mg / kg) |
â 150 ââ |
|
စုစုပေါင်းမိုးသည်းထန်စွာသတ္တုများ |
â‰0.001% |
|
ခဲ |
â .0000.0002% |
|
အာဆင်းနစ် |
â .0000.0003% |
|
မာကျူရီ |
â .0000.0001% |
|
သွပ် |
â¤0.0025% |
|
ကြေးနီ |
â .0000.0005% |
|
အကြွင်းအကျန်အရည် (Menthanol ကဲ့သို့) |
â‰0.3% |
|
စုစုပေါင်းပန်းကန်အရေအတွက် (cfu / g) |
â‰1000 |
|
တဆေးနှင့်မှို (cuf / g) |
⤉100 |
|
E.coli / g |
အပျက်သဘော |
|
Salmonella / 25g |
အပျက်သဘော |
|
Staphylococcus aureus / 25g |
အပျက်သဘော |
Ascorbic Acid ဆိုဒီယမ် L-Ascorbate ဖော်ပြချက်:
USP32 / FCCVI / BP2009 / E301
အသွင်အပြင်White to slightly yellow crystalline powder
အထုပ်: 25 ကီလိုဂရမ် / CTN
သက်တမ်း: 2 နှစ်
ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး is a vital product of our food additives and food ingredients. ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး can prevent the formation of carcinogenic substance -nitrosamine and eradicate food and beverage's negative phenomena of discoloration, bad odours, turbidity and so on. As a leading food additives and food ingredients supplier in China, we can provide you with high quality ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး.
ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး CAS:134-03-2 Function:
၁။ အစားအစာ၊ သစ်သီးနှင့်အဖျော်ယမကာများကိုလတ်ဆတ်စွာ ထား၍ မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့မထွက်လာအောင်တားဆီးပါ။
2. အသားထုတ်ကုန်များတွင်နိုက်ထရပ်အက်ဆစ်မှနိုက်ထရပ်အက်မင်ကိုဖွဲ့စည်းခြင်း။
မုန့်စိမ်းအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောအစားအစာများကိုအမြင့်ဆုံးတိုးချဲ့ပါ။
4. Vitamin C အဖျော်ယမကာများ၊ အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆုံးရှုံးမှုကိုလျော်ကြေးပေးပါ။
5. ထို့အပြင်အာဟာရဒြပ်စင်အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။
ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး CAS:134-03-2 Application:
ဆိုဒီယမ်အမြှေးပါး CAS:134-03-2 can be used for various food of vitamin C fortifier and in the cool and refreshing beverage and dairy products. It is widely used in ham and sausage, and keep fresh when adding to the cosmetic, it can resist wrinkle, senescence, and make the skin fair. The product has the double functions in supplying Vitamin C and strengthening the ability of absorbing Calcium.
