ဆိုဒီယမ်ဘင်နိတ်သည်အများအားဖြင့်အဖြူရောင် granules များ၊ အနံ့မရှိသောသို့မဟုတ်အနည်းငယ် benzoin အနံ့အနည်းငယ်ချိုမြိန်သောအရသာရှိပြီး၊ ရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည် (ပုံမှန်အပူချိန်) ၅၃.၀ ဂ / ၁၀၀ml၊ ၈ ပတ်လည် PH; ဆိုဒီယမ် benzoate သည်အက်ဆစ်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၊ အယ်လ်ကာလီတွင်ပိုးမွှားကင်းစင်ခြင်း၊ ၎င်း၏အကောင်းဆုံးပိုးသတ်ဆေး pH ကို 2.5-4.0 ဖြစ်ပါတယ်။