L-arabinose သည်အနိမ့်ကယ်လိုရီချိုမြိန်သောသစ်သီးအမျိုးအစားဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အသီးများနှင့်ကြမ်းသီးသောအခွံများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာဖြန့်ဝေထားသည်။ ၎င်းသည်လူ့အူအတွင်းရှိ sucrosease လှုပ်ရှားမှုကိုတားဆီးပေးသောကြောင့် sucrose စုပ်ယူမှုကိုတားဆီးသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့အပြင် L-arabinose သည်အဝလွန်ခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ hyperlipidemia နှင့်အခြားရောဂါများကိုထိန်းချုပ်ရန်အသုံးပြုနိုင်သောခန္ဓာကိုယ်အဆီများစုဆောင်းခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်။
L-arabinose ကိုသဘာဝတွင် D-arabinose ထက်ပိုမိုတွေ့ရလေ့ရှိပြီး၎င်းကိုဆေးဝါးအလယ်အလတ်အဆင့်အဖြစ်အသုံးပြုခြင်း၊ ယဉ်ကျေးမှုအလတ်စားကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အရသာစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ပေါင်းစပ်ခြင်းအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။