{သော့ချက်စာလုံး} ထုတ်လုပ်သူများ

သင့်မိသားစုမှာ သွေးတိုး၊ အသည်းအဆီဖုံးနေတဲ့အခါ လက်ဖက်စိမ်းအမှုန့်ကို နေ့စဉ်သောက်ပေးခြင်းဖြင့် မိသားစုသွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

အစားအစာနှင့် ဖြည့်စွက်စာများသည် ၎င်းတို့၏ဝိသေသလက္ခဏာများ မြှင့်တင်ရန်၊ အရသာပိုကောင်းစေရန်၊ သက်တမ်းတိုးရန် သို့မဟုတ် သီးခြားအာဟာရလိုအပ်ချက်များနှင့် ပြည့်မီရန် အစားအစာနှင့် တိရစ္ဆာန်အစာများတွင် ပေါင်းထည့်ထားသည့် အရာများဖြစ်သည်။

အစားအစာသည်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုများစွာမြှင့်တင်ခဲ့ပြီးခေတ်သစ်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်း၏စိတ်ဝိညာဉ်အဖြစ်လူသိများသည်။ အဓိကအားဖြင့်အစားအစာလုပ်ငန်းအတွက်အကျိုးအမြတ်များစွာရရှိစေသည်။

ပထမဦးစွာ၊ အင်နူလင်ကို အလွန်အကျွံမသောက်သင့်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက ၎င်းသည် အစာအိမ်နာခြင်း သို့မဟုတ် ဖောရောင်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး ပြင်းထန်သောအခြေအနေများတွင် ပျို့အန်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းပျက်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေပါသည်။

Tea Saponin သည် theaceae အစေ့များမှ ထုတ်ယူထားသော သကြားဓာတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Saponin အတန်းပိုင်ဖြစ်ပြီး သဘာဝမဟုတ်သော အိုင်ယွန်းနစ် surfactant ဖြစ်သည်။ စမ်းသပ်ချက်အရ Tea Saponin သည် emulsification၊ dispersion၊ foaming and wetting ၏ ကောင်းမွန်သော လုပ်ဆောင်ချက်များ ရှိပြီး ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ အကိုက်အခဲပျောက်ဆေး၊ anti-osmotic နှင့် အခြားသော ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ အာနိသင်များ ရှိသည်။ Tea Saponin ထုတ်ကုန်များသည် အဝါဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့မှုန့်ဖြစ်ပြီး ဆေးကြောခြင်း၊ သိုးမွှေးချည်ခြင်း၊ ချည်ထိုးခြင်း၊ ဆေးဝါး၊ နေ့စဥ် ဓာတုဗေဒလုပ်ငန်းနှင့် အခြားထုတ်လုပ်မှုများတွင် အသုံးများသည်။ ပိုးသတ်ဆေးအစိုင်အခဲဖြစ်သော ပိုးသတ်ဆေး၊ emulsified ပိုးသတ်ဆေးတွင် စိုစွတ်သောအေးဂျင့်နှင့် ဆိုင်းထိန်းအေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး ဇီဝပိုးသတ်ဆေးအဖြစ်လည်း တိုက်ရိုက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

Xanthophyll သည် အစိမ်းရောင် အရွက်များ နှင့် အခြားအပင်များတွင် အဓိကအားဖြင့် တွေ့ရသော သဘာဝ အမြင်အာရုံ အာဟာရ ဒြပ်စင် ဖြစ်သည်။ အဲဒီအထဲမှာ ပဲတစ်ရာပန်းတွေဟာ အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုရှိပါတယ်။ ရှေးခေတ်ကတည်းက ဂန္ဓမာဟာ အသည်းကိုရှင်းလင်းစေပြီး အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေတယ်လို့ လူတွေက သိထားကြပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏မြင်လွှာတွင်ပါရှိသော Xanthophyll အစိတ်အပိုင်းတွင် မျက်လုံး၏အလင်း-အထိခိုက်မခံသောပုံရိပ်ဖော်ခြင်းအတွက် တာဝန်ရှိသောနေရာတစ်ခုဖြစ်သည့် macula ဟုခေါ်သော အကြည်လင်ဆုံးအမြင်အာရုံရှိသောနေရာဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် lutein ပမာဏများစွာရှိပြီး ဤဓာတ်သည် မျက်လုံးအတွက် အခြေခံအာဟာရဖြစ်သည်။ ကြီးမားသော မျက်လုံးများ ချို့တဲ့ပါက မျက်စိကွယ်သွားနိုင်သည်။