ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများသည် ဆေးဝါး၊ ဇီဝနည်းပညာနှင့် စိုက်ပျိုးရေးအပါအဝင် စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
အစားအသောက်နှင့် ဖြည့်စွက်စာများတွင် ၎င်းတို့၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုရှိကြောင်း သေချာစေရန် အစိုးရအေဂျင်စီများက ကွပ်ကဲသည်။
အစားအစာနှင့် ဖြည့်စွက်စာများသည် ၎င်းတို့၏ဝိသေသလက္ခဏာများ မြှင့်တင်ရန်၊ အရသာပိုကောင်းစေရန်၊ သက်တမ်းတိုးရန် သို့မဟုတ် သီးခြားအာဟာရလိုအပ်ချက်များနှင့် ပြည့်မီရန် အစားအစာနှင့် တိရစ္ဆာန်အစာများတွင် ပေါင်းထည့်ထားသည့် အရာများဖြစ်သည်။
အင်ဇိုင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကို အဓိကအားဖြင့် ဆေးဝါးကြားခံများ၊ အစားအစာပြုပြင်ခြင်းနှင့် မွေးမြူရေးနှင့် ကြက်မွေးမြူရေးအတွက် ကြီးထွားမြှင့်တင်သူများအဖြစ် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းကို အထည်အလိပ်၊ အပေါ့စားစက်မှုလုပ်ငန်း၊ သားရေ၊ စက္ကူ၊ ဆီထုတ်ယူမှု၊ ဆောက်လုပ်ရေး၊ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး၊ စစ်ဘက်ဆိုင်ရာနှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။
ပထမဦးစွာ၊ အင်နူလင်ကို အလွန်အကျွံမသောက်သင့်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက ၎င်းသည် အစာအိမ်နာခြင်း သို့မဟုတ် ဖောရောင်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး ပြင်းထန်သောအခြေအနေများတွင် ပျို့အန်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းပျက်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေပါသည်။
Xanthophyll သည် အစိမ်းရောင် အရွက်များ နှင့် အခြားအပင်များတွင် အဓိကအားဖြင့် တွေ့ရသော သဘာဝ အမြင်အာရုံ အာဟာရ ဒြပ်စင် ဖြစ်သည်။ အဲဒီအထဲမှာ ပဲတစ်ရာပန်းတွေဟာ အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုရှိပါတယ်။ ရှေးခေတ်ကတည်းက ဂန္ဓမာဟာ အသည်းကိုရှင်းလင်းစေပြီး အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေတယ်လို့ လူတွေက သိထားကြပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏မြင်လွှာတွင်ပါရှိသော Xanthophyll အစိတ်အပိုင်းတွင် မျက်လုံး၏အလင်း-အထိခိုက်မခံသောပုံရိပ်ဖော်ခြင်းအတွက် တာဝန်ရှိသောနေရာတစ်ခုဖြစ်သည့် macula ဟုခေါ်သော အကြည်လင်ဆုံးအမြင်အာရုံရှိသောနေရာဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် lutein ပမာဏများစွာရှိပြီး ဤဓာတ်သည် မျက်လုံးအတွက် အခြေခံအာဟာရဖြစ်သည်။ ကြီးမားသော မျက်လုံးများ ချို့တဲ့ပါက မျက်စိကွယ်သွားနိုင်သည်။
