{သော့ချက်စာလုံး} ထုတ်လုပ်သူများ

ဆိုဒီယမ်ပရိုနိုနိတ် (သို့မဟုတ်) ဆိုဒီယမ်အပင်သည်ပရိုနီနိုအက်ဆစ်၏ဆိုဒီယမ်ဆားဖြစ်သည်။ ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ Na (C2H5COO) ပါ ၀ င်ပါသည်။ ၎င်းကိုအစားအစာထိန်းသိမ်းမှုအနေဖြင့်အသုံးပြုပြီးဥရောပရှိ E281 အစားအစာတံဆိပ်ကပ်ခြင်းဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်။ ကိုယ်က

Cinnamyl alcohol CAS: 104-54-1 သို့မဟုတ် styron သည်အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Storax၊ ပီရူးနိုင်ငံ၏ Balsam နှင့်သစ်ကြံပိုးများအရ esterified ပုံစံဖြင့်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းသည်စင်ကြယ်သောအခါအဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲအစိုင်အခဲသို့မဟုတ်အနည်းငယ်အညစ်အကြေးရှိသောအခါအဝါရောင်ဆီကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်းကို Storax ၏ Hydrolysis ဖြင့်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

L-Pyroglutamic အက်ဆစ် (၄ င်း၏အခြေခံပုံစံအတွက် PCA, 5-oxoproline, pidolic acid, သို့မဟုတ် pyroglutamate ဟုလည်းလူသိများ) သည်နေရာအနှံ့ရှိသော်လည်းအနည်းငယ်သာလေ့လာထားသောသဘာဝအမိုင်နိုအက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် glutathione သံသရာတွင် metabolite တစ်ခုဖြစ်ပြီး 5-oxoprolinase ဖြင့် glutamate အဖြစ်ပြောင်းလဲသည် ။Pyroglutamate ကို bacteriorhodopsin အပါအဝင်ပရိုတိန်းများစွာတွင်တွေ့ရှိရသည်။ N-terminal glutamic acid နှင့် glutamine အကြွင်းအကျန်များသည် pyroglutamate (သို့) glutaminyl cyclases အားဖြင့်အင်ဇိုင်းအဖြစ်ပြောင်းလဲရန်အလိုအလျောက်စက်ဘီးစီးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် pyroglutamic အက်ဆစ်တွင်မပါ ၀ င်သောအခမဲ့မူလအမိုင်နိုအုပ်စုလိုအပ်သောအက်ဒမန်ဓာတုဗေဒကို အသုံးပြု၍ N-terminal အစီအစဉ်အတွက်ပြproblemနာတစ်ခုဖြစ်သောပိတ်ဆို့ထားသော N-termini ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြစ်သည်။ အင်ဇိုင်း pyroglutamate aminopeptidase သည် pyroglutamate အကြွင်းအကျန်ကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်အခမဲ့ N-terminus ကိုပြန်လည်ရယူနိုင်သည်။

Quercetin သည် antioxidant function (အဖျော်ယမကာကဲ့သို့သောအစာအာဟာရ)၊ antitumous effect၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုကာကွယ်သည်။ Quercetin သည်လည်းမျှော်လင့်သူဖြစ်သည်။

alpha lipoic acid သည်အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့မှုန့်၊ အနံ့မရှိသော၊ alfa lipoic acid benzene, ethanol, ethyl, chloroform နှင့်အခြားအော်ဂဲနစ် solvent များတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည်။ Alpha lipoic acid သည်ရေတွင်မပျော်ဝင်နိုင်သောရေ၊ 10% NaOH ဖြေရှင်းချက်အတွက်ပျော်ဝင်။
Alpha lipoic acid သည် mitochondria တွင်တွေ့ရသော coenzyme တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဆင်တူသည်။ ၎င်းသည်အိုမင်းခြင်းနှင့်ရောဂါကိုမြန်စေသည့်အခမဲ့အစွန်းရောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ Lipoic အက်ဆစ်သည်ခန္ဓာကိုယ်ရှိအူလမ်းကြောင်းမှတဆင့်စုပ်ယူပြီး lipid-soluble နှင့်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည့်နောက်ဆဲလ်များထဲသို့ဝင်ရောက်သည်။

Erythorbic Acid သည်အစားအစာလုပ်ငန်း၌အရေးပါသောဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၄ င်းသည်အရောင်နှင့်အရသာနှင့်သဘာဝအရသာနှင့်အဆိပ်အတောက် (သို့) ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိဘဲသိုလှောင်ထားသည့်သိုလှောင်ခန်းကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ၎င်းကိုအသားပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ သစ်သီးဝလံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ တင်းကြပ်သောကြောပိတ်ဆို့မှုများစသည်တို့ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဘီယာ၊ စပျစ်သီးဝိုင်၊ အချိုရည်များ၊ သစ်သီးလက်ဖက်ရည်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များကဲ့သို့သောအချိုရည်များတွင်သုံးသည်။