{သော့ချက်စာလုံး} ထုတ်လုပ်သူများ

muramidase ဟုလည်းလူသိများသော Lysozyme သည်မျက်ရည်များ၊ တံတွေးနှင့်နို့ကဲ့သို့သောကိုယ်ခန္ဓာမှထွက်ပေါ်လာသောသဘာဝဖြစ်ပေါ်နေသောအင်ဇိုင်းဖြစ်သည်။

သဘာဝရှိ မှော်ဆန်သောအချက်များအဖြစ် အင်ဇိုင်းများသည် လူ့ယဉ်ကျေးမှု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် အရေးပါသော ပံ့ပိုးမှုများကို တိတ်တဆိတ် လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ အစောပိုင်းကာလများတွင် ရိုးရှင်းသော ချက်လုပ်ကျွေးခြင်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများမှ ယနေ့ခေတ် ဘဝ၏ ကဏ္ဍပေါင်းစုံအထိ၊ အင်ဇိုင်းများသည် ၎င်းတို့၏ စိမ်းလန်းပြီး ထိရောက်မှုရှိသော လက္ခဏာများကြောင့် ခေတ်မီစက်မှုနည်းပညာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ပိုမိုစိမ်းလန်းပြီး ထိရောက်မှုရှိသော လမ်းကြောင်းဆီသို့ တဖြည်းဖြည်း ပို့ဆောင်ပေးခဲ့ပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှုသည် Pancreatin၊ α-Galactosidase၊ βGalactosidase၊ Lysozyme၊ Lipase၊ Bromelain ကိုရည်ညွှန်းပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏လိုအပ်ချက်အရ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှုပရော်ဖက်ရှင်နယ်ထုတ်ကုန်များနှင့်နည်းပညာဆိုင်ရာဝန်ဆောင်မှုအမျိုးမျိုးတို့ကိုလည်း စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။

Aspergillus oryzae၊ Aspergillus Niger နှင့် Rhizopus rhizopus ကဲ့သို့သော မှိုများမှ ထုတ်ယူသော အင်ဇိုင်းများသည် ဆေးဝါးဆိုင်ရာ အခြေအနေအမျိုးမျိုးကို ကုသရာတွင် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်ကြောင်း ပြသထားသည်။

အနုစားဓာတုပစ္စည်းများသည် ၎င်းတို့၏ အထူးပြုနှင့် တိကျမှုမြင့်မားသော အသုံးချမှုများကြောင့် လူသိများသော ဓာတုစက်မှုလုပ်ငန်း၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Fine chemicals များသည် သေးငယ်သော ပမာဏဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး မြင့်မားသော သန့်စင်မှု၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အချိုးအစား အတိအကျနှင့် တိကျသော စွမ်းဆောင်ရည်တို့ဖြင့် လက္ခဏာရပ်များဖြစ်သည်။

လက်ဖက်ရည်ကြမ်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းအရွက်များမှထုတ်ယူရရှိသောအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီးအဓိကအားဖြင့်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းများ၊ ကက်ဖိန်း၊ ကဖိန်းဓာတ်၊ မွှေးကြိုင်သောအဆီများ၊ အစိုဓာတ်၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ - ဓါတ်တိုးခြင်း၊ အခမဲ့အစွန်းရောက်များဖယ်ရှားခြင်း၊ hyperlipidemia ရှိသွေးရည်ကြည်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရော၊ triglycerides နှင့် low-သိပ်သည်းဆ lipoprotein ကိုလက်စထရောပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာလျှော့ချပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်သွေးကြောဆိုင်ရာ endothelium ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပြန်လည်ကာကွယ်ရန်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ လက်ဖက် polyphenols များ၏သွေးတွင်း lipid လျှော့ချမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းမှထုတ်လွှတ်သောအပင်သည်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းမှအဆီအနှစ်များကိုပြန်ခုန်ထွက်ခြင်းမရှိဘဲကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်အဓိကအကြောင်းရင်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။